Все мы обожаем клубнику за ее приятно сладкие и богатые витаминами ягоды. Но что значит термин «неремонтантная»? В отличие от ремонтантных сортов, которые цветут несколько раз в год и дают несколько небольших волн урожая, неремонтантная клубника цветет и плодоносит только один-единственный раз за сезон. Однако этот единственный урожай необычайно мощный: он состоит из очень крупных, сочных ягод, количество которых идеально подходит для приготовления домашнего варенья, джемов или летнего мороженого!

От весеннего цветения до летних ягод

Жизненный цикл этого растения очень интересен. На самом деле процесс подготовки к цветению неремонтантная клубника запускает еще в конце лета. После этого растение переходит в период глубокого зимнего покоя. С наступлением настоящего весеннего тепла оно просыпается и выпускает множество маленьких белых, желтоватых или нежных розовых цветов.

Именно после этого нежного цветения появляются первые ягоды. Период плодоношения длится около четырех недель, обычно между маем и июлем (в зависимости от выбранного сорта). Собирать урожай следует тогда, когда ягоды приобретают глубокий красный цвет и становятся достаточно мясистыми. Лучше всего наслаждаться ими сразу после сбора, хотя они отлично сохранятся в холодильнике еще несколько дней.

Где и как правильно сажать кусты

Этот тип клубники обожает богатую почву, которая летом остается слегка влажной и свежей. Чтобы получить по-настоящему сладкие ягоди, обязательно выбирайте для посадки максимально солнечные участки. Она отлично растет на глубоких почвах в открытом саду, но так же легко поддается выращиванию в больших горшках на террасе.

Идеальное время для посадки саженцев клубники — с конца июля и до самого сентября. Это позволит молодому растению надежно укорениться до наступления холодов и заложить почки для будущего весеннего цветения. Процесс посадки очень прост: предварительно замочите саженец в воде, выкопайте небольшую ямку и разместите корневой ком так, чтобы он был четко на одном уровне с землей. Слегка утрамбуйте почву и завершите посадку очень обильным поливом.

Секреты ухода и подкормки

Хотя клубника не требует сложного ухода, несколько простых действий гарантируют ей крепкое здоровье. Прежде всего, регулярно удаляйте ползучие побеги (усы), которые образуются на кустах. Эта техника сохраняет энергию материнского растения, не позволяя ему истощаться (а срезанные усы можно использовать для размножения).

Обязательно замульчируйте почву вокруг ягодных кустов — это задержит влагу, остановит рост сорняков и защитит ягоды от гниения на голой земле. Во время полива старайтесь лить воду под корень, не касаясь нежных листьев. Чтобы урожай был максимальным, подкормите растения специальным удобрением для клубники дважды за сезон: ранней весной и сразу после завершения плодоношения. И помните о правиле севооборота: каждые четыре года кусты стоит пересаживать на новое место с богатой, не истощенной почвой.

Защита от болезней и интересные сорта

Неремонтантная клубника славится своей устойчивостью к заболеваниям. Единственная серьезная угроза — это грибок, вызывающий появление мелких черных и красных пятен на листьях с их последующим усыханием. Чтобы избежать этого, следите, чтобы растение не страдало от чрезмерной влажности и застоя воды, а все пораженные листики сразу срезайте.

Что касается выбора, эксперты «Оселі Квітів» советуют обратить внимание на проверенные временем сорта. Например, сорт Магнум (Magnum) славится огромными красными ягодами с очень твердой и сладкой мякотью. Он начинает плодоносить уже в мае, отлично переносит полутень и выдерживает морозы до -15°C. А если вы хотите удивить гостей, посадите белую клубнику Пайнберри (Pineberry White Dream). Эта экзотическая красавица родом из Южной Америки дает уникальные белые ягоды с красными зернышками, вкус которых удивительным образом сочетает в себе нотки клубники и настоящего ананаса!